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Creatina Vs Whey Protein

A construção muscular requer muito mais do que ir para academia e completar as suas séries de exercício. Para uma hipertrofia saudável e de qualidade, a combinação perfeita é atividade física e uma boa nutrição.

Em termos de nutrição, há a nossa alimentação (que é razoavelmente tranquilo de equilibrar desde que o seu mundo não seja McDonald’s e Nutella) e os suplementos desportivos.

Na arena de hoje temos de um lado a creatina: o suplemento mais estudado do mundo inteiro, confundida com anabolizante frequentemente, descoberta em 1832. Do outro lado do ringue está o whey protein: o suplemento mais famoso do mundo inteiro, usado para perda de peso e ganho de massa, usado medicinalmente desde 300 a.C.

Descobriremos hoje como a creatina e o whey protein funcionam quando comparados lado a lado e se um é melhor do que o outro.

 

Como Funciona?

  • O whey protein é tão famoso muitas pessoas não chegam nem a pensar ou pesquisar outros suplementos. Aliás, é tão popular que muitas pessoas acreditam que proteína é só o que você precisa para criar músculo. O whey protein fornece aminoácidos em sua fórmula e no geral é a receita perfeita para a recuperação e crescimento de massa magra depois do treino.
  • A creatina não aumenta os nossos músculos diretamente do mesmo jeito que o whey protein. Por outro lado, o uso da creatina aumenta a quantidade de energia disponível dentro dos músculos, o que aumenta a força, estamina e vigor durante o treino. Consequentemente, a creatina leva ao aumento de massa magra por tabela.

 

Quanto Tomar?

  • A dose diária recomendada de whey protein é de 0,5 a 0,8g por quilo corporal. Para atletas e fisiculturistas ou indivíduo que pratica atividades físicas de alta intensidade, a dose recomendada de whey protein é de 1,0 – 1,4g por quilo corporal.
  • A creatina, todavia, oferece dois caminhos. O primeiro é começar a tomar esse suplemento incluindo a fase de saturação, que é depositar creatina nos músculos até que você só precise de uma dose de manutenção. A fase de saturação da creatina requer aproximadamente 5 doses diárias de 5g por um período de 5 a 7 dias. Após essa fase, a dose de manutenção indicada é de 3 a 5g por dia. O segundo caminho é começar direto com os 3 a 5g diários de creatina, o que pode levar a um atraso nos resultados, mas não compromete a sua efetividade.

 

Quando Tomar?

  • O whey protein é recomendado até nos dias de descanso, até porque a sua composição contém ingredientes que auxiliam na recuperação do músculo. Quanto aos dias de musculação, o whey protein é indicado logo após o exercício físico porque é quando os músculos estão em estado “esponja” e vão absorver o seu conteúdo maravilhosamente. No entanto, nada impede que você consuma o whey protein antes do treino, especialmente se você está indo treinar de estômago vazio.
  • A creatina é normalmente ingerida aproximadamente 30 a 45 minutos antes do treino. Muitas pessoas também optam por iniciar em casa e levar o shake para a academia.

 

Veredito

Felizmente, o árbitro dessa luta de gigantes resultou em medalha de ouro tanto para o whey protein quanto para a creatina.

Depois de comparar esses dois suplementos famosos, a conclusão é que a parte mais difícil da luta é encontrar os melhores suplementos de creatina e os melhores suplementos de whey protein. Contudo, assim que você decidir pela sua marca preferida, a creatina e o whey protein são suplementos sensacionais quando usados em conjunto. Isso se dá porque as suas funções dentro do nosso organismo são distintas.

A creatina fornece a energia e força extra que você precisa durante o treino para ultrapassar os seus limites. O whey protein fornece o crescimento muscular resultante do gasto de energia na academia e a recuperação muscular perfeita para a próxima sessão de treino.

Omega 3, 6 & 9: Para Que Serve e Fonte Alimentícia

Nem todas as fontes de gordura são ruins para a saúde. Muito pelo contrário. Os ácidos graxos, por exemplo, são gorduras extremamente essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo. A ingestão de ômega 3 pode proporcionar inúmeros benefícios a nossa saúde (connection to ômega 3 ONE).

Como nós não somos capazes de produzir os ácidos alfa linoleico (ALA), docosahexaenóico (DHA) e eicosapentaenoico (EPA), provenientes do ômega 3, temos que adquiri-los por meio da nossa dieta alimentar. A partir do consumo de alimentos ricos em ALA (fonte vegetal), o nosso organismo consegue transformar certa porcentagem desse ácido em DHA e EPA por meio de processos enzimáticos. No entanto, essa porcentagem é tão pequena que não podemos apenas contar com as ações do nosso corpo para suprir o estoque necessário de DHA e EPA (fonte animal), mas sim consumir alimentos ricos em todos os 3 ácidos.

A quantidade de ômega 3 necessária varia de acordo com o sexo, idade e estado de saúde. Aproximadamente, o valor diário indicado oscila entre 1,1 e 1,6g.

O óleo de peixe fornece em sua composição vitamina D, ácidos do ômega 6 e ácidos do ômega 3. Essa informação nutricional pode variar de acordo com o suplemento ou fonte alimentícia.

É recomendado o consumo dobrado de ômega 6 em comparação à dosagem indicada de ômega 3. No entanto, a maioria das pessoas acaba consumindo não só mais que o dobro, mas 15 vezes o valor aconselhado.

O ômega 9, por outro lado, nós produzimos naturalmente. Mesmo não sendo necessário ficar de olho no consumo desse ácido graxo, ele pode ser encontrado no azeite de oliva, semente de macadâmia, castanha de caju, abacate, avelã e muitos outros.

Confira abaixo uma lista de alimentos fartos em ômega 3 e 6.

 

Alimentos Que Contêm Ômega 3 em Abundância 

  • Semente de Linhaça
    2 colheres de chá: 1,6g
  • Peixe Cavalinha
    80g: 1,1g
  • Nozes
    25g: 2,2g
  • Atum
    100: 0,4g
  • Salmão
    100g: 2,2g
  • Linguado
    100g: 0,6g
  • Espinafre
    1 xícara: 0,5g
  • Semente de Chia
    25g: 4,3g

 

Alimentos Que Contêm Ômega 6 em Abundância 

  • Óleo de Semente de Uva
    1 colher de chá: 3,1g
  • Óleo de Girassol
    1 colher de chá: 1,5g
  • Óleo de Semente de Papoula
    1 colher de chá: 2,8g
  • Óleo de Milho
    1 colher de chá: 1g
  • Óleo de Soja
    1 colher de chá: 2,2g
  • Margarina Sem Sal
    1 colher de sopa: 3g
  • Noz Pecan
    25g: 5g
  • Pistache
    25g: 3,2g

Procurando a Melhor Marca de Ômega 3? A Gente Já Encontrou!

Antigamente, a ingestão de gorduras por meio da nossa alimentação era somente considerada uma fonte calórica. Foi apenas no final dos anos 20 e início dos anos 30 que um casal de cientistas descobriu e publicou um estudo, feito a partir de uma análise em ratos, sobre a importância crucial de ácidos graxos para a nossa saúde. George e Mildred Burr foram os pioneiros na descoberta da relevância dos ácidos presentes no ômega 3 para a fisiologia do corpo humano.

Por volta dos anos 70, mais estudos começaram a surgir sobre os benefícios do ômega 3 para o nosso dia a dia (connection to ômega 3 ONE). Um deles incluiu cientistas e bioquímicos que passaram a observar a qualidade de vida dos esquimós na Groelândia. De acordo com a pesquisa, os esquimós então citados não apresentavam os mesmos problemas cardiovasculares muito comuns em outras partes do mundo. Mas, aparentemente, a dieta alimentar deles não era muito diferente da nossa. Então o que os tornava “imunes” à vários problemas do coração? A dieta dos esquimós consistia na ingestão de peixes de água fria, que contêm óleo de peixe ou ômega 3. Desse jeito, explica-se porque os níveis de gordura no sangue dos habitantes da Groelândia sempre se apresentavam inferiores quando comparado a alguém que não possuía alimentos ricos em ômega 3 (connection to ômega 3 THREE) em sua dieta.

O balanceamento de ômega 3 no nosso organismo é muito importante. Confira abaixo 3 opções maravilhosas para o óleo de peixe em cápsulas. São elas Midway, Ômega 3 Vitafor e Ômega 3 Catarinense.

 

# 1 Ômega 3 Midway

  • Empresa Americana
  • Fundada em 1991

Prós: patrocina vários atletas e modelos brasileiros como o jogador de futebol Kaká, os irmãos Nogueira lutadores do UFC e o ator Bruno Gagliasso. É também o patrocinador oficial do IFBB (Federação Internacional de Bodybuilding).

Contras: ao engolir é possível sentir um pouquinho de gosto de peixe na cápsula. O mesmo gosto volta alguma vezes durante o dia também. Mas não é algo que me impediria de comprar essa marca de novo.

 

# 2 Ômega 3 Vitafor

  • Empresa Brasileira
  • Começaram o comércio em 2005

Prós: possui o selo IFOS (Programa Internacional de Padrões de Óleo de Peixe) que define a pureza e a qualidade do produto. É também uma empresa ambientalmente amigável por não produzir resíduos tóxicos e por utilizar de embalagens recicláveis.

Contras: o preço é um pouco assustador ao ser comparado com outras marcas. Se não ingerido junto com a alimentação, deixa um cheiro de peixe na boca.

 

# 3 Ômega 3 Catarinense

  • Indústria nacional do sul do Brasil
  • Se estabeleceu em 1919 com a fundação da Farmácia Minerva

Prós: possui certificação BPF (Boas Práticas de Fabricação). Confiável por estar na área farmacêutica há mais de 70 anos.

Contras: não se encontra no rótulo a informação de que o produto está livre de metais pesados.

 

Como Tomar o Óleo de Peixe – Ômega 3

Claro que a melhor solução para todos os nossos problemas são as respostas naturais. No caso do ômega 3, seria muito melhor obter tais ácidos graxos por meio da alimentação. No entanto, a grande maioria dos peixes que compramos no mercado estão contaminados com mercúrio ou pesticidas. É aí que o suplemento de óleo de peixe entra em ação!

Os peixes utilizados para a fabricação do ômega 3 em cápsulas normalmente são o salmão, sardinhas, arenque, fígado de bacalhau, alabote e cavalinha. Por meio do suplemento, o óleo de peixe é 100% puro e é recomendado adquirir um que seja inundado de antioxidantes.

A dose diária recomendada varia entre 500-1000mg. É imprescindível contatar o seu médico de confiança ou nutricionista para ter conhecimento da dosagem adequada para o seu corpo. O rótulo do produto também é uma fonte interessante para aprender sobre a posologia indicada. Lembre-se também que você irá querer mirar em uma dose balanceada de ômega 3 com o ômega 6.

O Guia Oficial de Benefícios do Ômega 3

Você já teve algum membro da sua família te importunando sobre a importância de comer peixe porque é rico em ômega 3? Mas aí quando você pede uma explicação mais científica sobre essa substância, acaba recebendo somente um “porque é bom para a saúde”.

A minha avó é a rainha do ômega 3! Sempre procurando alimentos que contenham um alto teor da substância e sempre tendo também a melhor marca de ômega 3 rolando pela casa. E ela não está errada por venerar a sua constituição. Mas se você quer realmente explorar o assunto além de saber que ômega 3 é um óleo de peixe, vem comigo!

Há tanta informação sobre o ômega 3 que vai te deixar boquiaberto (mas sem gosto de peixe).

 

O Que é & Para Que Serve

O diretor e fundador do Centro de Pesquisa de Prevenção Yale-Griffin da Universidade Yale, David Katz, comentou sobre um estudo que envolveu o uso do suplemento ômega 3. O resultado de tal estudo mostrou uma associação do óleo de peixe com a redução de fatalidade cardíaca e risco de infarto. Há, na verdade, tantas disfunções e adversidades que podem ser evitadas simplesmente a partir da suplementação correta do ômega 3.

O óleo de peixe é um ácido graxo poliinsaturado proveniente dos tecidos de peixes gordurosos. É possível obter o ômega 3 a partir da alimentação ou suplementos da substância. Infelizmente o nosso corpo produz a maioria das gorduras essenciais para o nosso organismo, mas esse não é o caso do ômega 3.

Há três muito importantes ácidos graxos poliinsaturados consistentes no ômega 3 que o nosso corpo não produz naturalmente, são eles os ácidos alfa linoléico, docosahexaenóico e eicosapentaenóico. O primeiro ácido pode ser encontrado em fontes vegetais, enquanto os dois últimos somente em fontes animais ou suplementos. É importante lembrar que o ácido alfa linoléico, ao passar por processos enzimáticos dentro de nós, irá ter uma certa conversão para os ácidos docosahexaenóico e eicosapentaenóico. No entanto, não é o suficiente para que seja possível evitar uma possível deficiência dos dois últimos ácidos. Então, é altamente recomendado ter uma dieta balanceada entre esses três ácidos graxos e não só de fontes de conversão de um para outro.

O óleo de peixe é, na verdade, um tipo de gordura boa para o funcionamento do nosso organismo. Ele pode ser encontrado facilmente em peixes de água frias que são ricos em gordura.

 

Ômega 3, 6 & 9

Agora que você já sabe um pouco sobre o ômega 3, eu vou te passar a batata quente mais uma vez. O que são ômega 6 e ômega 9? Não se preocupe por não saber, porque nem a minha avó sabia desses detalhes.

O ômega 6 é também muito importante para a nossa saúde, mas relativamente mais fácil de atingirmos a nossa quota diária ao ser comparado com o ômega 3. A sua função principal é operar nos níveis de colesterol. Diminuindo o LDL (colesterol que faz mal a saúde) e elevando o HDL (colesterol saudável). Esse óleo tem como representante o ácido linoleico.

Para atingir os níveis desejados de ômega 3 e ômega 6, a proporção deve ser o dobro de ácidos provenientes do ômega 6 em comparação ao ômega 3. No entanto, devido a quantidade de fast food, alimentos congelados e doces gordurosos que consumimos, a proporção que deveria ser 2:1 acaba sendo de 14:1 a 25:1, anulando os efeitos positivos do óleo de peixe.

O ômega 9, por sua vez, também conhecido por oleico monoinsaturado, é produzido naturalmente pelo nosso organismo se tivermos quantidades razoáveis de ômega 3 e ômega 6. Caso contrário, é necessário obtê-lo em sua dieta via alimentação ou suplementação. Ele atua principalmente no controle do colesterol e no estímulo do nosso sistema imunológico.

 

Ômega 3 Benefícios

Enquanto há inúmeros benefícios que esse óleo pode te trazer, abaixo você encontra os mais distintos e comprovados cientificamente.

  • Freia o Declínio Cognitivo: há muito e muitos anos vários estudos vêm sido focados no uso do ômega 3 em pessoas com mal de Alzheimer. Foi comprovado que não somente auxilia no tratamento dessa doença, mas também pode ajudar a prevenir atrofia cerebral em idosos.
  • Favorece o Tratamento do Câncer: o óleo de peixe pode otimizar o efeito dos medicamentos utilizados para combater o câncer. É também indicado para evitar e tratar certos tipos como o câncer de mama e próstata.
  • Diminui Sintomas de Depressão e Ansiedade: o uso do ômega 3 é essencial para o desenvolvimento cerebral em casos de possíveis enfermidades mentais. Para aqueles com indícios depressivos, um estudo comprovou uma redução de 40% nos sintomas após a suplementação com óleo de peixe.
  • Otimiza Traços de TDAH: crianças e adultos com Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade podem obter resultados positivos com o óleo de peixe ômega 3. Principalmente em crianças foi comprovado o auxílio na fase de alfabetização e melhora comportamental.
  • Promove Fertilidade e Gravidez: nos homens foi comprovado que ajuda na mobilidade e saúde do gameta masculino. Nas mulheres é excelente para reduzir inflamações e estabilizar hormônios. Foi também comprovado que o ômega 3 desempenhou um papel importante no tratamento de disfunções como óvario policístico e endometriose.
  • Nutre a Pele e o Cabelo: ajuda na manutenção da elasticidade da pele, mantendo-a macia, saudável e livre de rugas por mais tempo. Colabora com a prevenção de caspa, perda de cabelo, eczema e manchas de sol.
  • Aumenta a Proteção Contra Diabetes e Doenças Cardiovasculares: ampara o melhoramento cardíaco, podendo evitar infartos e outras complicações. Além disso, o ômega 3 é altamente recomendado na dieta diária de pessoas que sofrem de diabetes, podendo evitar um déficit cognitivo proveniente da doença.

 

Deficiência de Ômega 3

Atualmente, a principal causa da deficiência de ômega 3 em nosso organismo é o consumo alto de ômega 6. Tal fato acaba gerando um desequilíbrio que pode impedir o nosso corpo de melhorar sintomas de enfermidades ou disfunções como as citadas abaixo.

  • TDAH
  • Doenças Cardíacas
  • Cancer
  • Depressão
  • Artrite
  • Asma
  • Doenças Autoimunes
  • Problemas na Vista
  • Diabetes
  • Mal de Alzheimer

 

O Ômega 3 Emagrece?

Estudos comprovaram que o uso balanceado de ômega 3 em um saudável pareamento com atividades físicas regularmente resulta em perda de peso.

Ter níveis bons do óleo de peixe no nosso corpo contribui para a diminuição do nosso colesterol ruim (HDL) e o aumento do colesterol bom (LDL). Outrossim, otimiza a circulação sanguínea e ameniza os níveis de triglicerídeos (que são a fonte de gordura que possuímos como fonte de energia) no sangue. Igualmente, otimiza a saúde cardiovascular e estimula o nosso metabolismo.

Todos esses fatores contribuem para a diminuição de massa gordurosa ao estimular o uso dos ácidos graxos encontrados no ômega 3 para a fabricação de energia.

5 Ideias Para Inserir a Goji Berry Desidratada Na Sua Dieta

Na China, local onde a goji berry é cultivada em massa, a população organiza um festival todo ano no mês de agosto. Esse mês é quando se dá a colheita de frutas vermelhas (morangos, framboesas, amoras, etc) e a goji berry é então louvada por auxiliar com a irrigação da terra e é plantada para o controle da desertificação (empobrecimento e perda de umidade no solo) e da erosão.

Essa fruta além de nos oferecer vários benefícios e ser utilizada como um ingrediente na medicina tradicional Chinesa, é muito utilizada na culinária típica Asiática. Algumas receitas típicas incluem caldo de arroz com goji, gelatina de amêndoas com goji berry ou cozida em meio a proteínas como frango e porco.

Para não assustar o paladar sul americano, as opções são apostar em um suplemento potente de goji berry ou conferir algumas das minhas ideias de como inserir a goji berry desidratada na sua alimentação diária. Eu te garanto que você vai se divertir, vai querer começar a criar as suas próprias receitinhas e nunca mais vai largar dessa fruta sensacional!

Se você estiver meio sem tempo um dia para preparar uma dessas receitas, uma ideia é estocar a despensa com barrinhas de cereal que contenham goji berry, suco concentrado de goji berry ou semente de goji berry (inteira ou moída).

Agora segue abaixo uma listinha de receitas hiper fáceis que eu uso todos os dias com o meu estoque de goji berry desidratada.

 

  1. Misture goji berry com a sua granola matinal e substitua o leite normal por leite de amêndoas.
  2. Você pode comer a goji berry desidratada pura ou colocar um punhado da fruta na água até que elas adquiram uma aparência mais inchada e fiquem mais úmidas.
  3. O sabor da goji berry combina perfeitamente com morango, pêssego e manga. Tente misturar todos esses ingredientes no liquidificador com água para uma vitamina que é uma explosão de minerais!
  4. Experimente fazer o seu próprio suco de goji berry ao misturar a goji berry desidratada com água gelada no liquidificador. Adicione mais goji a gosto.
  5. Na próxima vez que você fizer cupcake, cookies ou até um bolo, adicione algumas goji berries na massa para textura e aquele gostinho de saúde.

A Melhor Goji Berry em Cápsulas & Seu Preço

Antes de ser um superalimento incrível, popular no mundo inteiro e com um sabor único, a goji berry era apenas uma fruta. Essa fruta, na forma desidratada ou in natura, é muito rica em vitaminas, fibras e antioxidantes. Tais características abrem um leque imenso de benefícios da goji berry.

Os Chineses vêm utilizando a goji berry em tônicos medicinais e como antioxidante natural para a cura e prevenção de doenças há centenas e centenas de anos. A medicina tradicional Chinesa, na verdade, ganha a medalha de bronze na arte de mais antiga forma de praticar medicina, perdendo somente para a medicina Egípcia e a medicina da Babilônia.

A prática da medicina tradicional Chinesa começou há mais de 2 milênios atrás. Hoje em dia, é estimado que mais de 5 milhões de Norte-Americanos a utilize todo ano. Os praticantes utilizam de ervas e técnicas que envolvem a mente e o corpo, como a acupuntura e o tai chi, por exemplo, para aliviar sintomas de dor, prevenir ou curar doenças ou atenuar disfunções resultantes do estresse.

Muitas pessoas acabam utilizando da medicina tradicional Chinesa como um método complementar de cura além do tradicional. E quem diria que um método medicinal tão respeitado mundialmente poderia ser encontrado facilmente na prateleira da sua loja favorita de suplementos?

O suplemento de goji berry em cápsulas é bem famoso por ser bem difícil achar a fruta in natura por aqui. A solução então é usar a suplementação, ou incorporar a goji berry desidratada na sua alimentação diária.

Abaixo eu listei 3 dos melhores suplementos de goji berry. É fácil de comprar, fácil de tomar e fácil de ver os resultados após o uso.

 

# 1 Goji Berry em Cápsulas – Nitech

  • Embalagem com 60 cápsulas ou duo com um preço mais baixo
  • Porção de 800mg a cada 2 cápsulas
  • Marca Nacional

Contém picolinato de cromo (substância utilizada para o tratamento de diabetes do tipo 2 e para promover o emagrecimento), extrato de café verde (suplemento que estimula um melhor metabolismo e queima gorduras) e goji berry em pó.

Esse suplemento tem um poder antioxidante incrível ajudando na manutenção do peso de uma forma inacreditável

 

# 2 Goji Berry em Cápsulas – PowerFoods

  • Embalagem com 60 cápsulas ou trio com um preço mais baixo
  • Porção de 500mg por cápsula
  • Marca Brasileira

A fórmula deste suplemento é composta de goji berry em pó e como bônus ainda traz vitamina A (promove a saúde da visão, pele e mente), vitamina C (também conhecida como ácido ascórbico, essa vitamina estimula o sistema imunológico), vitamina E (é um agente antioxidante potente utilizado para o tratamento de hipertensão e problemas cardíacos), cromo (inibidor de apetite), selênio (acelerador do metabolismo) e zinco (responsável pela síntese proteica e regulação do sistema endócrino).

A goji berry da PowerFoods é um suplemento mineral que te dá mais energia, mais foco e mais disposição em dois palitos (ou duas cápsulas).

 

# 3 Goji Berry em Cápsulas – Vitaminlife

  • Embalagem com 60 cápsulas
  • Porção de 400mg por cápsula
  • Marca Brasileira

A goji berry em cápsulas da Vitaminlife são gluten free e providenciam picolinato de cromo (além de auxiliar com a diabetes e de melhorar os níveis de insulina, também otimiza os resultados de atividades físicas contribuindo para o aumento de massa muscular) misturado ao pó de goji.

O uso dessa marca influencia especialmente o desempenho físico, estimulando a aceleração dos ganhos de massa magra. Além disso, é um grande contribuinte para a melhora na qualidade do sono. Prepare-se para dormir como uma pedra e acordar revitalizado!

 

Como Consumir Goji Berry & Preço

Para o consumo do suplemento em cápsula de goji berry, é recomendado seguir as instruções do rótulo do produto ou o conselho do seu médico de confiança. Normalmente a dose indicada é de 2 cápsulas por dia pelo menos 20 minutos antes da refeição.

O preço do suplemento não varia muito de marca para marca e é razoavelmente acessível considerando a quantidade de goji berry em pó que cada cápsula contém. No entanto, ao ser comparado com outros suplementos pode chocar o consumidor pelo preço. A goji berry está super em alta, então pagamos sim pela sua popularidade.

Por outro lado, a fruta desidratada também é salgada (não o gosto… o preço mesmo). Por este motivo, muitas pessoas hesitam em se aventurar por essas bandas. A boa notícia é que a dose recomendada da fruta seca é somente 10-15 unidades por dia.

Descubra Os 7 Segredos da Goji Berry

Frutas são deliciosas e super recomendadas para uma dieta balanceada ou para combater aquele desejo incontrolável de comer uma barra de chocolate. Agora que vamos cair de boca em frutas, porque não mirar em uma que ofereça potencialmente mais benefícios que as outras? Porque não experimentar uma que ofereça um mar de vantagens e que ainda seja considerada um superalimento? Que bom que você está interessado! Deixa eu te apresentar a goji berry. Essa frutinha que tem mais popularidade do que dimensão vai ganhar seu coração com pouquíssimo esforço. A goji berry desidratada tem um gosto refrescante – podendo ser usada em várias comidas que você já consome – e uma aparência enrugadinha, mas não julgue o livro pela capa. Afinal, é o que todos dizem certo? Beleza interior é mais importante que a beleza exterior.

 

O Que é Goji Berry

A goji berry é uma fruta de porte pequeno natural da Ásia. A maior proporção dessa planta cresce na China, mas também pode ser encontrada em outros países asiáticos. Pela facilidade de adaptação ao solo, a goji berry pode resistir as temperaturas norte americanas e sobreviver em várias áreas dos Estados Unidos. No entanto, a grande maioria dos produtos de goji berry que encontramos são exportados da Ásia e, por isso, convertidos em frutas secas ou cápsulas de suplemento de goji berry.

A população asiática vem consumindo essa fruta há mais de 2 mil anos. Eles usam a goji berry para fins medicinais e acreditam que ela tem poderes de aumentar a expectativa de vida humana. Os Chineses utilizam não somente a fruta da planta, mas também suas folhas, raiz e flores. E quem somos nós meros mortais para não acreditar na medicina tradicional chinesa?

Essa fruta que mais parece um mini diamante vermelho também é conhecida como wolfberry, goji Tibetano ou goji do Himalaia. O seu gosto é adocicado com um toque herbal.

O uso da goji berry no Oriente é diferente do seu uso no Ocidente. Por que? Apesar de ser possível plantar e cultivar a goji berry nas Américas, ainda é difícil encontrar a planta in natura para consumo. Normalmente o seu comércio desse lado do planeta se dá em forma de pó ou em forma desidratada. Desta forma, há limites do seu uso no Ocidente. Nos países Asiáticos eles usam a fruta pura para fazer chás, sucos, vinhos e aprimorar receitas da culinária típica.

 

Benefícios da Goji Berry

Proveniente da mesma família do tomate, pimentão e da berinjela, a lycium barbarum (ou goji berry) é riquíssima em nutrientes e minerais. Tais substâncias encontradas na fruta podem te ajudar a dormir melhor, auxiliar no emagrecimento e prevenir gripes. Segue abaixo os 7 benefícios principais dessa frutinha poderosa:

 

  1. Fortalece o sistema imunológico: um estudo publicado na Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos concluiu que o consumo de suco de goji berry por um período de 14 dias resultou em bem-estar geral dos participantes. A goji berry melhorou a saúde física e mental dos objetos de estudo por ter um teor alto de vitamina C, vitamina A e antioxidantes.
  2. Protege o organismo de doenças: de acordo com um instrutor de medicina da Universidade de Harvard, há evidências de que frutas vermelhas, como a goji berry, desaceleram o processo de declínio cognitivo de memória em idosos. Pode prevenir a produção de células cancerígenas, gripes e deficiência em vitaminas. A goji berry é uma fonte sensacional de proteína, zinco, ferro e fósforo. Possui mais beta caroteno do que uma cenoura e mais ferro do que o espinafre!
  3. Estimula o bom-humor e a energia: uma análise feita e publicada no Jornal de Medicina Alternativa e Complementar descobriu que o uso de goji berry elevou os níveis de energia, sensação de felicidade, qualidade do sono, melhorou a atividade gastrointestinal e diminuiu os efeitos do estresse.
  4. Promove a fertilidade: os Chineses acreditam que a goji berry também é eficaz para otimizar as chances de fecundação. Aparentemente o homem que consome goji berry tem um aumento no volume e na qualidade do esperma. Já na mulher, a goji berry é eficaz no equilíbrio hormonal e no tratamento natural da infertilidade.
  5. Purifica o fígado: a goji berry é muito utilizada em receitas de mingau (doce ou salgado) para pessoas enfermas. A medicina Chinesa acredita que essa fruta é muito importante para a purificação dos rins e do fígado, restaurando a sua vitalidade e disposição, o que ajuda na saúde de forma geral.
  6. Otimiza a aparência da pele: a goji berry é rica em beta caroteno, o que pode ser um preventivo de câncer de pele e pode combater radicais livres provenientes da exposição solar. A goji é recomendada para pessoas que sofrem de fotossensibilidade, carcinoma, melanoma, e outras doenças de pele.
  7. Favorece a saúde ocular: o consumo da goji berry está diretamente relacionado à doenças oculares que podem aparecer ao envelhecermos como a degeneração da mácula e o glaucoma. A fruta pode ajudar a proteger os nossos olhos de qualquer tipo de oxidação proveniente do estresse, radicais livres e danos causados por raios UV.

 

A goji berry ajuda a emagrecer?

Essa fruta Asiática fornece vários benefícios que podem auxiliar no emagrecimento sim. Não há estudos suficientes para comprovas que a fruta sozinha faz com que os quilos extras desapareçam, mas com toda essa variedade de vantagens com certeza abre todas as portas para que você chegue lá. Só fica a seu critério cruzar a linha de chegada ou ficar só olhando e desejando uma barriga seca e peso que te deixe mais confortável consigo mesmo.

O consumo da goji berry traz a sensação de saciedade ao mesmo tempo que destrói a bicha de comer doces, o que é um combo perfeito para quem está tentando perder peso. Um punhado de goji berry (que caiba na palma da mão) tem aproximadamente 100 calorias e tem a capacidade de te segurar entre o almoço e o jantar sem sofrer.

Mas cuidado para não abusar das frutinhas milagrosas. Elas são ótimas para o nosso organismo, mas como toda fruta tem açúcar que pode prejudicar o nosso corpo se comer demais. Especialmente aqueles que sofrem de desequilíbrio no teor de glicose no sangue.

Diabéticos e indivíduos que fazem uso de remédios anticoagulantes podem ter uma reação inesperada e negativa ao consumir a goji berry. Há também a possibilidade de reação alérgica para pessoas que já tem histórico de alergia a tomate, pêssego e nozes. Por estas razões, é importante consultar o seu médico só para ter certeza de que você está livre para entrar no mundo da goji.

 

17 Alimentos Antioxidantes Que Vão Curar Até a Sua Alma

O nosso corpo é composto de antioxidantes e radicais livres. Quando a quantidade de radicais livres é maior do que a de antioxidantes o nosso corpo começa a reagir e expressar tal deficiência em forma de envelhecimento precoce, células mutantes ou danificadas e um sistema imunológico sobrecarregado e ineficiente.

Essencialmente, os antioxidantes são agentes que combatem a oxidação. Bem simples, né? Eles são responsáveis por desacelerar a oxidação de alimentos que serão armazenados na nossa despensa ou por desativar agente oxidantes em organismos vivos.

As fontes alimentícias de antioxidantes sejam elas ervas, frutas, chás ou temperos diminuem a ação dos radicais livres, os quais são grandes inimigos nossos por levarem o nosso organismo a potencialmente desenvolver disfunções como câncer, doenças cardiovasculares ou demência. Todos esses males foram cientificamente comprovados de estarem diretamente conectados à danos de oxidação e inflamação em nosso corpo.

Alguns benefícios de incluir alimentos antioxidantes na sua dieta incluem:

  • Maior expectativa de vida
  • Chances menores de desenvolver câncer
  • Pele com aparência jovial e rejuvenescida
  • Proteção contra problemas do coração
  • Diminuição do risco de desenvolver problemas nos olhos, como cataratas ou degeneração da mácula
  • Sinais menos acentuados de envelhecimento da pele, coração, cérebro, tecido, articulações e olhos

Não há um consumo mínimo ou máximo diário estabelecido para os antioxidantes encontrados em alimentos. Portanto, quanto mais itens você puder inserir em sua alimentação diária, melhor.

A lista abaixo contém comidas, ervas e temperos com um alto teor de antioxidantes de acordo com a pontuação do ORAC (Capacidade de Absorção Radical de Oxigênio) do Ministério da Agricultura dos Estados Unidos da América.

  1. Cravo da Índia: 290,283 – pontuação ORAC
  2. Groselha Indiana: 261, 500 – pontuação ORAC
  3. Orégano: 175,295 – pontuação ORAC
  4. Alecrim: 165,280 – pontuação ORAC
  5. Canela: 131,420 – pontuação ORAC
  6. Açafrão: 127,068 – pontuação ORAC
  7. Açaí: 102,700 – pontuação ORAC
  8. Noz-Moscada: 69,640 – pontuação ORAC
  9. Manjericão: 61,063 – pontuação ORAC
  10. Gengibre: 39,041 – pontuação ORAC
  11. Jabuticaba: 25,514 – pontuação ORAC
  12. Amora Preta: 19,220 – pontuação ORAC
  13. Alcachofra: 9,416 – pontuação ORAC
  14. Romã: 4,479 – pontuação ORAC
  15. Goiaba Vermelha: 1,990 – pontuação ORAC
  16. Erva Mate: 1,704 – pontuação ORAC
  17. Chá Verde: 1,253 – pontuação ORAC

 

Como Evitar Danos Causados Por Radicais Livres

Agora que você já sabe como fazer uso de antioxidantes para temperar as suas comidas, escolher quais chás beber de manhã e quais frutas levar de lanche para o trabalho, aqui vão algumas outras dicas de como amenizar os efeitos dos radicais livres no nosso organismo.

  • Reduzir estresse
  • Exercitar-se moderadamente
  • Reduzir a quantidade de produtos químicos e cosméticos usados
  • Limitar o consumo de alimentos processados e refinados
  • Aumentar o consumo de alimentos orgânicos
  • Diminuir o consumo de alimentos que contenham hormônios ou pesticidas
  • Evitar o uso desnecessário de remédio

 

 

Mulheres Podem Sim Usar Creatina!

Quando você pensa em creatina, você pensa em um corpo gigante, musculoso, com as veias saltando? Você não está sozinha! Pode acreditar quando eu falo que a maioria das mulheres fica bem longe desse suplemento pelo medo de ficar muito grande e de engordar.

É verdade que o efeito da creatina no corpo masculino é diferente do seu efeito no corpo feminino, mas isso não quer dizer que não vá funcionar de maneira adequada. O mundo é machista até quando o assunto é academia! Então vamos acabar de vez com esse tabu?

Primeiro, creatina não é anabolizante.

Segundo, creatina não engorda.

Terceiro, os efeitos colaterais da creatina só são ruins em casos de superdosagem.

Infelizmente, há ainda muitas superstições sobre como as mulheres devem praticar atividade física. A imagem que muitas pessoas têm de academia é homens levantando peso e mulheres fazendo bicicleta ou na esteira. No entanto, é evidente que as duas atividades são de natureza diferente. O levantamento de peso é um treino de força enquanto a corridinha na esteira é um treino de cardio.

Outros exemplos de mitos na academia são:

  • As mulheres devem fazer mais repetições com menos peso e os homens ao contrário.
  • Agachamento e deadlift são para os homens.
  • Leg press e cadeira adutora são para as mulheres.
  • Mulheres devem focar na hipertrofia inferior.
  • Homens devem focar na hipertrofia superior.

 

Vamos esquecer todas essas bobagens de como malhar de acordo com o sexo e manter tudo neutro? Até os halteres cor de rosa, por favor. As mulheres e os homens, apesar de reagir de forma diferente a diferentes estímulos, podem construir massa magra praticamente da mesma forma.

Devido a todas as dúvidas sobre o uso e os benefícios da creatina, aqui vão 3 razões sensacionais para você começar a usar esse suplemento se você for do sexo feminino.

  1. Aumento de Estamina: resumidamente, a creatina é obtida a partir de fontes naturais em pequenas quantidades que o nosso corpo produz, a partir do consumo de certos alimentos ou a partir do suplemento. Quando disponível, o nosso organismo utiliza a creatina para a sua transformação em ATP (trifosfato de adenosina) que é a nossa fonte de estamina.
  2. Promoção do Emagrecimento: apesar de muitos pensarem que a creatina engorda, esse suplemento na verdade aumenta os estoques de energia no corpo. Com isso, possibilita um treino mais intenso, mais pesado e mais longo. E os resultados são de perda de peso e hipertrofia muscular.
  3. Estimula Atividades Cerebrais: foi comprovado que a creatina tem vários benefícios relacionados à saúde mental, incluindo melhoramento da memória e do raciocínio. Estudos também mostraram efeitos positivos da creatina em pessoas que sofrem de depressão e transtornos de ansiedade.

 

 

7 Shakes de Whey Protein Que Vão te Tirar da Rotina

Você chegou ao ponto de estar tão enjoado do seu whey protein que tem que fingir que o pó misturado com água é um shot? Pare agora de virar o seu shake e tomar de um gole só! Eu vou te ensinar 7 receitas sensacionais que vão transformar seu shake entediante em uma ansiedade para a hora de fazer o próximo. Especialmente com o whey protein tendo tantos benefícios, não dá pra perder de experimentar um desses.

É só colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até que todos os ingredientes estejam triturados e a mistura pareça uniforme. Adicione mais liquido ou menos liquido para ajustar a consistência de acordo com a sua preferência pessoal. Fique também a vontade para personalizar a sua própria receita e criar misturas divertidas e deliciosas!

 

Explosão de Bananas

Ingredientes:

  • ¾ xícara de leite de amêndoas
  • 1 medida de whey protein de chocolate
  • 1 banana congelada em pedaços
  • 2-4 cubos de gelo de leite de amêndoas

 

Amêndoa Refrescante

Ingredientes:

  • ¾ xícara de leite de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 1 ½ colher de chá de essência de baunilha
  • 1 medida de whey protein de baunilha
  • 1 colher de chá de stevia ou xilitol
  • 10 folhas de hortelã
  • 5-7 cubos de gelo de leite de amêndoas

 

Tornado Tropical

Ingredientes:

  • 1 xícara de água filtrada
  • ½ xícara de manga congelada picada
  • ½ xicara de morango congelado picado
  • 1 medida de whey protein sem sabor ou de baunilha
  • 2-4 cubos de gelo

 

Furacão Pecan

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 banana congelada em pedaços
  • 1 medida de whey protein de chocolate
  • 5-7 cubos de gelo

 

Whey Colada

Ingredientes:

  • 1 xícara de água
  • ½ xícara de abacaxi congelado picado
  • 1 medida de whey protein de baunilha
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • 5-7 cubos de gelo

 

Pêssego Sensação

Ingredientes:

  • 1 xícara de água
  • ½ xícara de pêssego congelado picado
  • 1 medida de whey protein de morango
  • 5-7 cubos de gelo

 

Infusão Mocha

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite desnatado
  • 2 colheres cappuccino em pó
  • 1 medida de whey protein de chocolate
  • 5-7 cubos de gelo